
Sărbătorile ne luminează sufletul și calendarul și le așteptăm ca pe cele mai de preț daruri. Să încercăm să coborâm din minte în inimă, să lăsăm deoparte grijile, temerile, gândurile și să ne fie toate numai bucurie! Sărbătoarea Paștelui, cum denumesc românii Sărbătoarea Învierii, își are etimologia în cuvântul ebraic „pésach” (פסח). Paștele evreilor marca trecerea poporului ales prin Marea Roșie, din robia Egiptului în pământul făgăduinței, Canaan, iar Paștele creștinilor este sărbătoarea Învierii Domnului, este pace și speranță, familie și iubire, zâmbete și bucurie. Gabriela Bălănean
- Dumitrescu, Daniela – Paștele în poezii și tradiții românești
- GHIDUL Gastronomic al României
- Ghidul Gastronomic al României : Bucătăria tradiţională
- Iordan, Valentina – Vinul în bucate: peste 100 de rețete cu vin și alte băuturi
- Nardo, Pierrette – Rețete culinare din flori
- Rețete de sărbători : 100 de preparate festive
- Roman, Radu Anton – Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti
- SALATE: 60 de reţete simple, pentru toate anotimpurile