TOKÁCS-MÁTHÉ MÓNIKAADRIANA CZIBULA Secția Colecții Speciale Cine nu are amintirea miresmelor meselor de duminică în familie, gustul mâncărurilor mamei sau al prăjiturilor bunicii? Cine nu a răsfoit caietul de rețete pătat al mamei sau al bunicii și de ce nu chiar al străbunicii? Unii dintre noi… chiar ne-am fi dorit să moștenim aceste caiete, foi …
Continuă lectura „KOCHBUCH” – CARTEA DE BUCATE MANUSCRISĂ A CONTESEI MARIA JULIANA VON WILDENSTEIN SAU DESPRE… REȚETE DULCI DIN ANUL 1712
Etichetă:manuscris
O jumătate de secol la castel: Familia Mocioni din Căpâlnaș
Din fericire, pagini de istorie locală scrisă, mai puțin cunoscute omului de rând, mai aflăm și astăzi în biblioteci, arhive și muzee, așteptând cuminți „să le vină rândul”. Este și cazul Cărții de aur a familiei Mocsonyi din Căpâlnaș. 1882-1933, aflată în colecția de manuscrise a Bibliotecii Județene „Alexandru D. Xenopol” Arad, intrată odată cu …
Continuă lectura O jumătate de secol la castel: Familia Mocioni din Căpâlnaș